グルメ
明日帰国しますが、今回のソウル旅行で最大のヒットは「真味食堂」のカンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)でしたhttps://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=2876昨夜も別の店でケジャン食って美味かったので、これなら名高い専門店…
昨日は石塚さんが北海道に遊びにくるというので、ほんじゃあ種馬でも見に行くかいということで、RMクリエイティブの岩倉さん(東京でweb制作の会社をやっておられて、現在馬産地のネットワークを構築中)と3人で、社台スタリオンにお邪魔してきました空港で石…
一昨日は広尾の「カルネヤサノマンズ」にて、栗山さん生駒さんと噂の熟成肉に舌鼓を打ちながら会食オーナーの高山さんは熟成肉の第一人者として名高いですが、競馬ファンには日夏ユタカさんが紹介した『競馬最強の法則』の記事のほうがおなじみかな、なかな…
先ほど「望田潤の3歳勝ち馬評価」先週ぶんを2頭更新しました昨夜は深草の「近善」で人生初すっぽんを体験(・∀・)こういうゼラチンものには目がないんですが、フグよりもしっかりした出汁が出るので、それが染みた焼き豆腐や焼き葱が美味い内臓の刺身はもちろ…
昨夜から名古屋入りしていますが、まずは手始めに名古屋コーチンの名店「鳥勢」へ初っ端のつくねからもう「ああ…コーチンや…鶏の味や…」とうっとり、手羽もタタキも唐揚げもメチャ美味でしたが、中でも焼き加減レアなハツが圧巻(・∀・)それからラウンジで飲…
昨夜は月島のもんじゃ「いろは本店」で飲み会「うますぎ」のスタッフの方たちの他に初見の人も何人かいて、東京滞在の最後を飾る楽しい飲みでした(・∀・)お疲れさまでしたもんじゃは何回か食ったことがあって、でもこれまでは「ふ~んこんな食べ物か…」ぐら…
昨夜は北新地の鉄板焼鳥 「くちばし」さん(料理長も東サラで一口やっておられる熱心な競馬ファンです)にて、第6回さっさん会メテオさん、みっちーさん、brokkenさん、ウンポさん、ネコマチさん、むらやん、junnyさん、そして御大さっさん、今回も楽しい飲み…
昨夜は血統オタク鍼灸師さんと、阪急東向日近く「近ちゃん」で地元飲み最初の刺し盛りでもうやられましたが、向日市のふつーの住宅街のなかにひっそり佇む名店でした泣く子も黙るはも落とし酢味噌あえの盛り 黙った子がまた泣き出す美味さ満願寺(唐辛子)がび…
昨日は朝から上野のツタンカーメン展に並んで、昼は日比谷の「松本楼」でランチ食ってきました~カレーは辛みはそれほどないですが、抜群にコクがあって美味いです私が食った洋食屋のカレーでは、函館「五島軒」と双璧じやないかと昼の飛行機で帰札しますが…
昨晩釜山から帰ってきました~初日はガイドさんオススメの豚焼肉(肉が二人前で500gもあってとても食いきれず、そしてドリンク込みで総額1500円という安さにいきなり驚愕)→寝酒はホテル近くのスーパーで購入した缶ビールとかっぱえびせん2日目の朝食は超有名…
昨日は札駅に出向いて銀行の振り込み作業(札幌は中心地にしか都市銀の支店がないのです…)とソフトバンク携帯の解約(ソフバンはもうつながらないので携帯はauのほうへお願いします)と普免の更新を済ませてきましたそれからマッサージ行ってオバチャンの鋼鉄の…
ちりめん山椒って誰にでも喜ばれる無難な京土産の一つやと思うんですが、光明寺に紅葉見に行ったときに、「ちりめん山椒 千京(ちひろ)」さんのをたまたま試食したら美味しくて、しかも店が実家の近くだということで、今回の土産はこれにしようとチャリンコ漕…
かれこれ一ヶ月以上の京都滞在でしたが、来週には札幌へ戻ります 秋の京都らしい写メでも…ということで、まずは光明寺の「もみじ参道」を… やっと紅葉も色づいてきたという感じです 続いては差し入れにいただいた和久傳の「鯛ちらし」鯛の昆布ジメも酢飯も、…
週サイクルでいうと火曜か水曜が私にとっては「完全な休日」で、できればこの日だけは競馬のことを忘れてリフレッシュしてリセットしたいんですよね~ 昨日はラウンドワン京都伏見店の「スポッチャ」で、野球・バスケ・スカッシュ・ビリヤード・ダーツなどな…
40すぎのオッサンの晩酌は、ツマミをいかにローカロリーでヘルシーにするかがテーマ 今日は小松菜のおひたしとカタクリのオリーブオイル和えで… 片栗粉の元になる山菜で(今はジャガイモが主ですが)、花と葉をサッと湯がいて適当な味付けで食うと、適度な苦み…
◇牛内臓「平澤精肉店」 内臓系は新鮮で何食っても美味いです。昨夜メタボ博士と久しぶりに行ったのですが、名品「タンユッケ」がなくなっていたのは大ショック… ◇もつ鍋「男前」 札幌にも「博多もつ鍋」をうたう店が雨後の竹の子のようにできていますが、こ…
な~んか作るのめんどくさかったので、ついついコンビニ夜食に走ってしまいました…一度食べてみようと思っていた「カップヌードルライト(シーフード)」を購入「食物繊維を挟んだ3層構造の麺」を「油で揚げない」ことで、カロリー40%OFF(198kcal)が売り文句(…
京都から名古屋経由で東京入りし、明日札幌へ1ヶ月ぶりに帰還します とりあえず名古屋名物をということで、ホテル近くで味噌煮込みうどんを 噂には聞いてましたがほんまにアルデンテですなあ~ サービスでついた浅漬けが美味しかったです(^ ^;)
知人の家に向かう途中、河原町松原で「京都で一番安い弁当 250円 元気や」という看板が目に止まる 中を覗いてみると、ちょうど昼飯時だったからか、近隣のリーマンたちで賑わっていました 二つで500円なら外してもいいだろうと購入~ 私はチキン南蛮のほうを…
昨夜は同級生と、祇園の「おばんざい」(京都の家庭惣菜)中心のリーズナブルな店でチビチビと43歳のオヤジ二人、酒のアテもこんなメンツになります…
いかにも京都の晩飯やなあ~と思ったのでアップしてみました ウドのきんぴらと酢味噌あえがしみじみ美味いです… これから追い切り見て春天と青葉を少し詰めようかと なんか思いついたら書きます
東京中心に10店舗を構える有名店で、京都は木屋町三条の川沿いにあります いわゆる行列店ですが、中途半な時間帯だったからか10分待ちで入れました 私は美味いフルーツはそれだけで食いたい人間なので、トッピングなしのシンプルなクリームチーズのタルト 奥…
錦市場「カリカリ博士」のネギたこ焼き(250円) 滋賀県を本拠として展開しているチェーン店で、京都はこの錦市場店のみ 「ジャンボたこ焼き」が6個180円、ネギをトッピングした「ジャンボネギたこ焼き」が6個250円 甘めのソースで、外カリ中トロで、ふつう…
「阪急うどん」炊き込みご飯定食(500円) 東京に引っ越したときに立ち食い蕎麦の美味さに感心したもんですが、こっちはやっぱり立ち食いうどんのレベルが高いです 20数年前、学校をさぼってしまった所持金1000円前後の高校生3人組の一日は、公園でゴムボール…
河原町五条下る「ノーサイド」 昔ながらの普通の洋食屋さんです 知り合いがここのハンバーグがオススメだと言っていたのでランチを食べに 写真はトンカツとの「ペアーランチ」800円 ハンバーグも昔ながらのシッカリ焼いた系ですが、肉がいいのかつなぎにひと…
火曜から京都入りしているんですが、実家でのネット設定などに苦労して、これから皐月の回顧等に取りかかる予定(^ ^;)関西に戻ってとりあえず一杯となると、まずこの系統に走ってしまいますなあ…ここは鉄板焼のメニューも充実しており、四条河原町店は若者で…
札幌ではわりと有名な、A5ランクの黒毛和牛を一頭買いしている焼肉屋いわゆる希少部位、ミスジとかカイノミとかもたしかにいけるし、牛タンも驚くほど柔らかいんですが、ホルモンに代表される内臓系がまた美味い肉食獣は獲物を仕留めるとまず内臓からいきま…
2月に競馬観戦を兼ねて九州旅行に行ってきました 博多と北九州を拠点に、長崎や別府方面にも足を伸ばしたのですが、この時期の海の幸は噂通り絶品ですなあ~ 写真は小倉駅近くの「A」という店で食った、関サバとヒラマサの刺身です 事前に当たりをつけてい…